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我雖然挺愛煮飯,但對於烘培倒是一點都不拿手. 

可是,那天老公帶著小朋友去郊外露營. 

也不知道去哪摘回來一大堆的蘋果,

看在吃也吃不完的情況之下,便決定上網去找找看怎麼做蘋果派. 

再加上,太難的我也不一定會做. 

於是,便省去了蘋果派貫有的Crust頂,或是皮頂,

決定我的蘋果派就直接放蘋果就可以了. 

於是,就成了最簡單的蘋果派了...

 

首先,我去買了兩張派皮.(看,連做皮都懶.)

然後,準備下列材料...

六顆左右的中顆蘋果 (削皮,切細片)

3/4杯的白糖 (這個決定在個人喜好與蘋果的甜度)

3湯匙的麵粉

1茶匙的肉桂粉

些許的鹽

然後,全部混在一起攪一攪...

(有發現這樣的蘋果也不錯吃喔.)

然後,攪勻之後平均地倒入派皮裏. 

記得壓一壓喔. 因為,烤爛的蘋果會下陷喔...

 

烤箱設定在425度F

然後,送進去個50分鐘左右就可以拿出來吃了喔. 

DSC00133.JPG 

我家呢..是喜歡熱蘋果派加個香草冰淇淋吃啦!

不過,真的挺簡單的,而且,小朋友又喜歡吃, 

兩天就把兩個蘋果派全吃完了喔...

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駱玟 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • perusky
  • 哇@@......看了就很想吃!
    第一次就成功啦?你也很勵害耶!
    我喜歡有點焦焦的味道!
  • 嗯嗯...因為很簡單,所以要失敗不太可能吧?! ^^|||
    真的不錯吃喔.

    駱玟 於 2009/10/08 13:45 回覆

  • lifemel
  • 兩天就吃完
    也太快了吧? 超大哩!
  • 嗯...真的很恐怖.
    小孩當早餐,午餐,還有飯後甜點在吃的...

    駱玟 於 2009/10/08 13:45 回覆

  • Rita
  • 顏色真漂亮...看來我只適合當張口吃的那個~~嗚...偶可憐的小孩~~~~哈~~
  • 不會啦.連我這麼懶的人都做得出來,你應也沒問題啦.

    駱玟 於 2009/10/09 23:09 回覆

  • 小虎
  • 你家寶貝會愛死你!!!!
    看起來就好好吃的樣子~

    有加一點肉桂嗎~味道更棒毆>W<
  • 嗯..味道真的不錯. 就算不烤成派,
    那樣的蘋果也很好吃喔.

    駱玟 於 2009/10/09 23:23 回覆

  • MIMI
  • 版主~提供您小小建議下回可以再加上泡過蘭姆酒的葡萄乾及核桃等乾果,口感及賣相更加分喔...這個時間看到這圖片對五臟廟真是殘忍啊...
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